Descrição: O equipamento é construído em estrutura de aço inox 304, composto por um depósito cilíndrico com tapa e câmara dupla para circulação de água e aquecimento através de resistências controladas por um termostato (controle automático de temperatura) e visor digital, registro de descarga para o produto, pás giratórias misturadoras acionadas através de motor redutor.

O tanque tem a função de derreter e armazenar chocolate, gordura hidrogenada, parafina entre outros produtos. O equipamento possui controle automático de temperatura é construído em aço inoxidável 304 possui nível de água registo de descarga e misturador giratório para manter os produtos homogêneos.

Capacidade de armazenamento: 30kg, 60kg, 100kg, 150kg, 200kg, etc.